Dans la boulangerie

boulangerie Dans la boulangerie docDans la boulangerie

Le boulanger se lève très tôt, vers 2 heures du matin. Il prépare la pâte. Quand la pâte est prête, il la

partage en ‘ boules’. Ensuite, il forme les différents pains. Pendant un moment, il les laisse gonfler

grâce à la levure et puis il les met au four. Il prépare aussi des croissants, des pains au chocolat et des

pâtisseries. Au lever du soleil, le boulanger expose tous ses produits sur les présentoirs et les vend à ses clients.

QUESTIONS

I) COMPREHENSION DE L’ECRIT :                                                      un garage

1) Choisis la bonne réponse : – Le boulanger travaille dans …………                    un atelier

une boulangerie

2) Réponds à la question :

- Grâce à quoi la pâte se gonfle-t-elle ?

 

3) Que remplace le mot ‘ produits ’ dans le texte ?

 

4) Encadre le ou les GP :

-A 2 heures du matin, le boulanger prépare la pâte dans la boulangerie.

 

5) Ecris au féminin :

Ce boulanger    est    jeune      et   habile.

Cette ………     est  ………… et …………..

 

6) Complète la conjugaison suivante.

Il         forme  les différents pains.

Nous ……….. les différents pains.

 

II) PRODUCTION ECRITE :

a) Fais une phrase avec les groupes de mots suivants :

prépare – sur le présentoir – Le boulanger – puis – des pains au chocolat – les expose

b) Imagine les questions posées au boulanger par un de ses clients:

« …………………………………………………… ?

- Bonjour ! Oui les pains sont déjà prêts .

- ………………………………………. !

- Voilà quatre baguettes. Elles sont toutes chaudes !

- ………………………………………. ?

- Cela fait trente (30) D.A . »